Notenpasta

Notenpasta van 100% noten, zonder toevoegingen

De pure biologische notenpasta van TerraSana is een begrip geworden. Vooral door de smeuïge en pure smaak van noten. We maken ze al jaren in eigen huis. Puur noten en niets anders. Onze in-huisgemaakte notenpasta’s worden duurzaam gemaakt. Ze zitten in glazen potten die je kunt hergebruiken. Dat is TerraSana! 

100% notenpasta zit boordevol eiwitten en goede vetten. Hierdoor zijn ze ideaal om mee te koken en bakken in een plantaardig dieet.  

Wat maakt TerraSana notenpasta zo lekker? 

De lekkere smaak van TerraSana notenpasta begint bij de kwaliteit van de noten. Die komen van kleinschalige notentelers met jarenlange expertise en een duurzaam hart. Deze telers weten hoe een goede noot smaakt. Want ook bij biologische noten heb je onderscheid in kwaliteit.  

Ingrediënten biologische notenpasta  

We kunnen de lekkere smaak garanderen omdat we er verder niets aan toevoegen. In andere pure of biologische notenpasta’s vind je palmvetten om ’t smeuïger te maken. Of erger, dextrose om het zoeter te maken. Maar wij hebben suikervrije notenpasta zonder toevoegingen. We malen de noten zelf in onze eigen fabriek. Hierdoor kunnen we er steeds op toezien dat je de perfecte smeuïge textuur hebt. De zoete smaak? Die komt van de cashews of amandelen zelf. Op 100% notenpasta ligt soms een laagje olie. Dit laagje olie roer je makkelijk door de pot met noten- of pindapasta heen. Puur natuur! Zo heerlijk, daar hoef je niets aan toe te voegen! 

Welke soorten notenpasta zijn er?

Er zijn 17 verschillende soorten notenpasta’s die wij in Leimuiden in eigen huis maken. Dit doen wij met duurzame energie, opgewekt door de zonnepanelen op ons eigen dak.  Sommige notenpasta’s zijn bekende klassiekers, zoals 100% pindakaas. Andere zijn bekend(er) in de Mediterrane keuken, zoals tahin. Weer andere zijn uniek in voedzaamheid, zoals amandelpasta, die wordt geprezen om de goede vetten. Je hebt de keuze uit:

• Pindakaas 
• Pindakaas crunchy 
• Tahin wit 
• Tahin dark 
• Cashewpasta 
• Amandelpasta
• Pompoenpitpasta 
• Gemengde notenpasta’s  

Bakken met deze notencrème is peanuts

Notenpasta’s smeer je op brood of crackers, maar het is ook een culinaire ster. Gebruik het eens als basis voor saus. Of wat dacht je van hummus met de beroemde sesampasta, oftewel tahin? Maar ook in beslag voor koekjes, ontbijtrepen of een taartbodem is 100% notenpasta een absolute ster. Je kunt ermee smeren, koken en bakken. Inspiratie nodig? Neus eens door dit bakken met notenpasta receptenboekje. Of probeer een van de recepten hieronder.