Smoothie met baobab

Ga je ontbijten met een fruit smoothie? Of wil jij gewoon een smoothie recept met lekker veel fruit en superfoods? De superfood baobab is wel de ster van dit recept. Baobab maakt het lekker fris, geeft het net dat zuurtje dat een fruitsmoothie vaak nodig heeft. Baobabpoeder komt van de vrucht van de Afrikaanse baobab-boom. Trouwens, we gebruikten verse sinaasappelsap in dit recept, maar als je de vezels in de sinaasappels wilt behouden, kun je ook de hele sinaasappel in de blender gooien. Je smoothie wordt dan natuurlijk wel dikker, maar dan kun je het altijd aanlengen met een scheutje plantaardige melk of water. Zo houd je je smoothie lactosevrij en fruitig!