Groene smoothie

Glutenvrij
Vegan
Is een groene smoothie gezond? Zeker. Is een groene smoothie lekker? Lang niet altijd.Toch heeft dit groene smoothie recept de top zeker gehaald bij ons. Hij staat niet voor niets in ons receptenlijstje! Dus zit je in een detox, wil je afvallen, of gewoon je dag goed beginnnen? Deze groene smoothie met spinazie en hennepzaad is gewoon een hartstikke goed begin van de dag. Pro tip: hennepzaad is echt het gouden ingrediënt in een groene smoothie. Doordat hennepzaad voor 35% uit eiwit bestaat, kun je bijna niet te veel hennepzaad in je smoothie doen. Dat maakt het superlekker romig! Houd je niet van matcha? Die kun je gelukkig gerust weglaten.
DrankjeSmoothie2 glazen10 minuten bereiden8 uur wachten
Delen:

Dit heb je nodig

Bevroren banaan2 st.
Bevroren mangostukjes150 g
Spinazie60 g
Komkommer1/4
Limoen1/2
Matcha premium grade1 tlHennepzaad1 el
Water400 ml

Keukenspullen

Blender

Chef

Mint Green Mind - Djuli Bravenboer
Bij Djuli staat duurzaamheid op 1. Ze leeft vegan, werkt in een biowinkel en blogt over een groene lifestyle. Ze is ook food)fotograaf en receptontwikkelaar.

Zo maak je het

  1. Snijd de bananen en mango in stukjes en leg ze een nachtje van tevoren in de vriezer.
  2. Snijd de komkommer in stukken.
  3. Pers de halve limoen.
  4. Doe alle ingrediënten in de blender en maal tot een gladde smoothie.
  5. Enjoy!

Tip(s)

  • Wil je 'm iets zoeter? Voeg dan een dadel (of 2) toe.