Salade Méditerranéenne


Benodigdheden:
1 flinke krop sla
100 gram groene olijven
50 gram pijnboompitten
1 potje artisjokharten
2 eetlepels olijfolie
2 eetlepels citroensap
1/2 eetlepel ahornsiroop
1 theelepel slakruiden
croutons

Bereidingswijze:
Maak een dressing van de olijfolie, het citroensap, de ahornsiroop en de kruiden. Was de sla zorgvuldig en laat 'm goed drogen. Rooster eventueel de pijnboompitten heel kort in een droge pan. Serveer de sla met de dressing, de in twee├źn gesneden artisjokharten, de olijven, de pijnboompitten en de croutons.


Salades

terug