Supersimpel pindakaaskoekje


Supersimpel pindakaaskoekje van slechts 5 ingrediƫnten.

Aantal

20-24 koekjes
 

Ingrediënten

3 el chiazaad + 50 ml water
400 g pindakaas met himalayazout
150 g kokosbloesemsuiker
1 tl bakpoeder
 

Bereiding

  1. Vermaal het chiazaad in de blender tot meel. Meng met het water in een kom.
  2. Voeg de rest van de ingrediënten toe en roer goed door.
  3. Rol balletjes van het deeg en druk plat met een vork. Bak ze ca. 10 minuten in een voorverwarmde oven op 175°C.
 

Bereidingstijd

< 15 minuten


Notenpasta

terug