Açai overnight oats


Overnight oats met biologisch aƧaipoeder en pindakaas van TerraSana.
Heb je ’s morgens vaak geen tijd om ontbijt te maken? Dan zijn deze overnight oats de ideale oplossing voor jou! Je maakt ze ’s avonds klaar, zet ze in de koelkast en voilà: een superdeluxe maaltje voor in de ochtend.

Aantal:
1 persoon

Ingrediënten:
40 gr glutenvrije havermout
200 ml amandeldrank
1 el açaipoeder
2 el chiazaad
1 banaan
1 el pindakaas fijn
Scheutje ahornsiroop naar smaak
Handje bramen
 
Bereiding:
  1. Meng de havermout met de amandelmelk, het chiazaad, een halve geprakte banaan en de acai. Voeg naar smaak ahornsiroop toe. Zet het mengsel in de koelkast.
  2. Haal de havermoutpap de volgende ochtend uit de koelkast. Garneer met de tweede helft van de banaan, bramen en pindakaas.
 
Tip
Chiazaad neemt veel vocht op. Met de hoeveelheid chiazaad kun je dus bepalen of je een dikkere of dunnere pap wilt.
In plaats van pindakaas kun je natuurlijk ook kiezen voor een andere notenpasta of tahin. Chocoladefreak? Gebruik dan cacaopoeder in plaats van acai, en voeg evt. wat extra ahornsiroop toe.
 

Ontbijt

terug