Nieuw! Hummus Koriander
hummus koriander, nieuw, hummus, biologisch, kikkererwten, peulvruchten, spread, mediteraans,

19 maart 2014

Naast de populaire Hummus Naturel en Hummus met zongedroogde tomaatjes is er nu ook TerraSana Hummus Koriander. Dit moet je proeven! De verse Koriander maakt de traditionele Hummus lekker fris! En het vleugje citroen geeft het een fijne finishing touch. Heerlijk op een (pita)broodje, crackertje of rijstwafel met eventueel nog wat gemengde kiemen, plakje tomaat of komkommer! Ook lekker als dip voor rauwkost. 

 


Populariteit peulvruchten; Kikkererwten 
Hummus is een kikkererwtenpasta die perfect past binnen een gezond voedingspatroon. Peulvruchten waaronder kikkererwten zijn de laatste tijd erg populair. Niet alleen vanwege de lage glycemische index maar ook vanwege de voedingstoffen die uitstekend passen binnen een vegetarisch dieet. 
 


Oorsprong Hummus
Voor ons in het westen is het een redelijk nieuw product maar wist je dat kikkererwten al eeuwenlang geteeld worden in Turkije? In de Libanese keuken maakte men er voor het eerst Hummus van. Vandaag de dag is het erg populair in het Westen.  
 

terug